L’ancienne a été déposée cette semaine : dans le bourg, le boucher-charcutier Didier Morelieras a investi 7.500 euros dans l’achat d’une nouvelle vitrine réfrigérée. « La précédente fonctionnait très bien mais approchait le demi-siècle, je l’avais achetée d’occasion à la boucherie chevaline Darnat à La Rochefoucauld, lors de mon installation » explique le commerçant, qui va y […]
Rouvert depuis le 20 juillet à l’occasion d’une soirée-concert ayant fait le plein, le restaurant-jeux installé dans l’ancienne école ne désemplit pas depuis. L’équipe de la coopérative a profité du confinement pour de nouveaux aménagements : pergola bois en terrasse, potager et hôtel à insectes dans le jardin. Le projet de four est toujours à l’étude. […]
Marc Buergo déploie une activité de culture d’herbes médicinales et aromatiques. Une reconversion contrainte mais pleine de sens pour cet arboriste-élagueur. L’arboriste se distingue de l’arboriculteur par l’absence de finalité de production dans sa démarche de soin et d’entretien des arbres. Installé à Rochepine sur les bords du Bandiat, Marc Buergo colle tout à fait […]
Le trou vient d’être rebouché, mais pendant un peu plus de deux mois, les promeneurs profitant de la forêt sur la frontière entre Chazelles et Bouëx ont eu la curiosité de découvrir une « fouille » de GRTGaz, mettant à découvert une portion du gazoduc souterrain. Une opération de maintenance, comme l’explique Mathieu de Hubsch, directeur des […]
Cette année pour la Journée des moulins, même les habitués seront surpris à La Rainette à Chazelles, dont le repreneur Simon Rioux a lourdement investi dans un nouvel outil de production (nouvelles cuves de brassage, fermenteur, chambres chaudes) et a totalement réaménagé la brasserie, dégageant de l’espace et élargissant le bar. Avec plusieurs nouveautés à […]
Cette année pour la Journée des moulins, même les habitués seront surpris à La Rainette à Chazelles, dont le repreneur Simon Rioux a lourdement investi dans un nouvel outil de production (nouvelles cuves de brassage, fermenteur, chambres chaudes) et a totalement réaménagé la brasserie, dégageant de l’espace et élargissant le bar. Avec plusieurs nouveautés à […]
Société coopérative destinée à recréer du lien local à travers une activité de restaurant-jeux, Jeux me Régale a vu son chiffre d’affaires 2018 friser les 47000 euros (+19% annuels), contre près de 40000 euros en 2017 (+39%), 28000 euros en 2016 (+82%) et 15000 euros en 2015, les deux premières années ayant été réalisées sous […]
Carton plein samedi soir pour la première soirée guinguette de la saison estivale. En arrivant au niveau du portail, la première chose qui saute à l’oeil, c’est la construction des lieux en 3 plans : au premier, une file de 25 personnes qui disparaît dans la brasserie, au second sur l’île centrale des tables bondées face […]
Rafraîchissant. Au coeur du bourg, la brasserie La Rainette est enfin parée de son nouvel aménagement en guinguette, a poussé les meubles et a ouvert sa saison hier. Face à la scène tout juste installée sur l’île centrale, Julia et Simon Rioux donnent rendez-vous ce samedi 20 au soir, avec un concert du groupe sud […]
Un couple de jeunes Charentais reprend la brasserie artisanale chazelloise qui rouvre le 21 août. Un retour aux racines. Voilà ce à quoi aspiraient Julia et Simon Rioux début 2017. Nés et ayant grandi en Charente, ils sont alors, à 32 ans, jeunes parents installés en banlieue de Poitiers. Cadre socio-médical pour lui, assistante sociale […]