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Agriculture Artisans Economie

Un nouveau capitaine aux Serres de Chazelles

Après le départ en retraite du fondateur et de son épouse, le trentenaire Laurent Livernet est désormais seul aux manettes. « Ca rajoute forcément du stress, parce qu’on passe de 3 personnes à 1 personne en gestion, mais la contrepartie est de pouvoir vivre ses envies », résume Laurent Livernet. Après avoir acheté 50% du capital en […]

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Agriculture Associations

Les pigeons font leur nid à Chazelles

Pour la 4e année consécutive (hors 2021, année blanche), la Société avicole Angoulême-Charente a posé à Chazelles son exposition annuelle, d’envergure nationale. Dans le vaste hall de 1.700m2, des rangées de cages s’alignent presque à perte de vue, contenant lapins de la taille d’un chien et pigeons gros comme des poulets ! Entre les travées, […]

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Agriculture Artisans Entre nous Rencontre avec...

Piqué de tradition familiale

Instituteur, le Chazellois Mathieu Paillé est aussi apiculteur amateur depuis une dizaine d’années. Une passion qui sonne notamment comme un devoir de mémoire familiale. « L’intérêt pour les abeilles m’a été transmis par mon grand-père paternel, un paysan qui a toujours eu des ruches -jusqu’à une centaine- et que j’aide depuis l’adolescence. J’ai tout appris avec […]

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Agriculture Municipalité

Commune verte cherche maraîcher !

Bien manger et lutte anti-gaspi aux écoles, défi « familles zéro déchet », liaison douce et maraîchage en circuits courts : Chazelles passe résolument au vert. La « capitale de la pierre » continue d’entreprendre et de dérouler ses projets, qui embrassent les tendances de l’époque. Sous la houlette de l’élu délégué Jacky Laurin, horticulteur de son état, la commune […]

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Agriculture Artisans Rencontre avec...

L’arboriste se mue en herboriste

Marc Buergo déploie une activité de culture d’herbes médicinales et aromatiques. Une reconversion contrainte mais pleine de sens pour cet arboriste-élagueur. L’arboriste se distingue de l’arboriculteur par l’absence de finalité de production dans sa démarche de soin et d’entretien des arbres. Installé à Rochepine sur les bords du Bandiat, Marc Buergo colle tout à fait […]

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Agriculture Economie

L’économie forestière d’Horte-et-Tardoire planifiée

Le centre d’études techniques et d’expérimentation forestière de la Charente a récemment présenté à une cinquantaine de propriétaires forestiers réunis à Chazelles, son schéma de mobilisation de la ressource forestière du Pays d’Horte et Tardoire, qui a notamment induit un inventaire des propriétés de plus de 4 ha de bois d’un seul tenant sur le […]