La brasserie de la Rainette, sise au moulin du bourg à Chazelles, commercialise à partir de ce dimanche 1er décembre sa traditionnelle cuvée de Noël aux sept épices, qui titre 8° après 8 mois de garde. ‘occasion pour le brasseur Alain Mitteau de passer en horaires d’hiver, avec un accueil tous les samedis et dimanches […]
Lucia Favraud ouvre à partir de ce mardi matin sous l’enseigne « Terroir Gourmand » une activité de traiteur basée en plein coeur de bourg, à côté du restaurant des époux Cardonne. Originaire de Soyaux, la jeune femme vendra sur place dans la petite boutique pré-existante, mais cherchait en réalité un atelier de production avant tout. Elle […]
La démonstration du maître-artisan chocolatier prévue à l’épicierie des soeurs Bousseton hier mardi n’a finalement pas eu lieu pour cause de contrainte majeure : l’homme a en effet été victime d’un gros accident de la route en quittant Périgueux pour Chazelles. Pas de blessure corporelle mais un véhicule inutilisable. Les épicières, dont l’artisan est le […]
Gérard Bousseton, maître artisan chocolatier installé à Coulounieix-Chamiers en banlieue de Périgueux, sera à l’épicerie chazelloise ce mardi 26 novembre, pour une animation « chocolat ». Celui qui n’est autre que le frère des deux épicières fera montre de son talent, de quoi découvrir un métier tout en donnant envie aux gourmands. Démonstration de 9h à 12h30 […]
Brassée en octobre, la bière de Noël est arrivée au moulin de la Rainette au coeur du bourg. Cette ambrée d’une belle robe presque rouge sombre goûte fort la saison des fêtes après cet épisode neigeux. Vendue depuis samedi, elle est très demandée, une cinquantaine de bouteilles ayant été vendues sur place dès le premier […]