Emeric Gadreaud et Lorine Carteron rouvrent mercredi 20 août à midi le restaurant La Flambée qui fera désormais également bar, et proposera des tapas le soir. Ils ont soigné la décoration en s’appropriant le lieu, investi dans une vaisselle plus chatoyante, installé la tireuse à bière, ont complété leur équipement (plancha à la pierre de […]
Ex-pilote professionnel de paramoteur, leader durant 10 ans de l’équipe de France, formateur et coach, le plus chazellois des champions du monde vient de lancer son activité de cordiste. Tel qu’en lui-même, toujours il change: après avoir été mécanicien moto, dirigeant de boutique moto, paramotoriste professionnel, champion de France (2011) puis du monde (2012), formateur, […]
Lorine Carteron et Emeric Gadreaud ont racheté le 1er juillet le fonds de commerce du restaurant communal. L’établissement rouvrira en août. Après avoir empoisonné la vie municipale pendant un an, le restaurant La Flambée vient de trouver ses sauveurs. Des Charentais. Elle, souriante, au peps joyeux, 24 ans, de Magnac-sur-Touvre, et lui, 29 ans, carré, […]
Pendant 40 ans, il a nourri les drôles du Montbronnais en tant que chef et secouru leurs parents en tant que pompier: à l’occasion de son départ en retraite qu’il a fêté lundi soir, rencontre avec Hervé Brunet. Né le 5 juillet 1964 à La Rochefoucauld, Hervé Brunet sera officiellement en retraite le 1er octobre. […]
Entre deux cieux. Originaire de Cambrai, Christophe Vaillant souffle déjà qu’il renommera peut-être un jour l’entreprise Charente Ailes, mais en attendant ouvre son école de paramoteur au Luquet sous le nom de Ch’ti Altitude. Né le 23 mars 1968 à Boulogne-Billancourt, Christophe Vaillant quitte très vite la région parisienne pour s’installer à Cambrai (Nord). Il […]
La réunion contradictoire entre experts s’est tenue comme prévue lundi 10 mars. Etaient présents le maire et son expert, lequel a confirmé son premier rapport soulignant un risque grave d’incendie, le contre-expert mandaté par l’assureur de BGC16, l’entreprise installatrice, qui aurait également reconnu un risque, les maîtres-d’oeuvre Engee et Xodo, venus quant à eux sans […]
Alors que la procédure opposant la commune aux entreprises ayant réalisé le chantier suit son cours, le restaurant chazellois a rouvert malgré tout ce samedi midi, en mode dégradé. Le feuilleton du restaurant La Flambée continue. Après le rendu de l’expertise commandée par la mairie faisait le constat de défauts de conception, les maîtres-d’oeuvre (Engee […]
Le dernier conseil municipal de Chazelles a vu le maire aborder au titre des questions diverses le suivi de chantier du restaurant. Il a notamment lu le rapport d’expertise commandé par la commune, qui confirme des risques de sécurité sur la hotte. C’est un Jean-Marc Brouillet un peu moins sous pression que ces dernières semaines […]
La Chazelloise Manon Ruleau a ouvert le 6 décembre une fromagerie au Grand Maine, qui produit directement à partir du lait des vaches de la ferme de son frère Jérôme Breuillet. « Ca fait bien 4 ans que je réfléchis à ce projet. Du coup, je me suis formée aux bases de la transformation fromagère à […]
La Chazelloise Violette Limonche fabrique ses propres cartes depuis une quinzaine d’années, et a découvert en 2012 le kirigami, art japonais de la découpe de papier. Elle en a fait une microentreprise. « J’ai toujours bricolé par plaisir ! Avant j’achetais des cartes, mais un jour j’ai réalisé que cela ne me plaisait pas forcément, alors […]